Descripción
Colaboración entre La Quince y cervezas Speranto para crear una cerveza homenaje a una de las cervezas que nos ha cautivado mutuamente desde hace muchos años, pero aportándole nuestro toque personal.
Cogemos los mejores cereales de centroeuropa, los cuales maceramos en 5 escalones como mandan los cánones y fermentamos con levadura Múnich Bavaria de la casa Weihenstephaner. Y a esta rica mezcla añadimos nuestra firma de lúpulos americanos (Cryo Azzaca y Idaho 7) y Alemanes (Hallertau Tradition).
El resultado es una sabrosa y aromática HOPFENWEISSE WEIZEN DOPPELBOCK con 7,7% para comenzar 2023 a lo grande!!
Elaborada en las instalaciones de Naparbier.
