Continuamos anunciando actividades. Tras varios cursos de elaboración con Kit, pasamos a asuntos mayores y tenemos preparado el primer curso de elaboración todo grano semiprofesional. El curso tendrá una duración de unas 12 horas, dividido en dos días. El inicio será el próximo sábado 3 de diciembre a las 8:30h, en la que aprenderemos a elaborar cerveza desde los 4 ingredientes básicos: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Conoceremos los procesos básicos, desde la molienda del grano, la maceración la cocción y el enfriado. Dicha jornada incluirá la comida.
15 días después terminaremos el curso, con los procesos de trasiego, limpieza y esterilización de botellas y embotellado, de las cuales se llevarán varias muestras, los participantes del curso.