Ayinger archivos - Monster Beer

Ayinger Kellerbier

admin — Fri, 15 Jan 2021 12:45:35 +0000

Ayinger Kellerbier es una especialidad que con seguridad puede ser alineada entre las viejas cervezas tradicionales bávaras.
Elaborada para conmemorar los buenos viejos tiempos y en honor del fundador de la cervecería, Johann.

El rasgo especial del `Kellerbier` es la fina turbidez de la levadura y el agradable gusto amargo. Como es embotellada sin filtrar, contiene mucha de la proteína natural, levadura y lúpulo, conservando su carácter original.
El color es amarillento pálido con una espuma cremosa de color blanco. Aroma suave, con un toque de limón, cereales y a levadura.

Keller, que en alemán significa sótano, hace referencia al sacar la cerveza si la larga guarda en frío clásica de las buenas lager centroeuropeas.

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Ayinger Bairisch pils

admin — Fri, 15 Jan 2021 12:38:32 +0000

De color amarillo dorado y espuma blanca, esponjosa y duradera. Aroma con un toque maltoso, a cereal y fondo herbal. Su sabor es dulce, entre cítrico y acaramelado, que atraviesa la garganta dejando tras de sí una sensación y un final amargo que balancea perfectamente la cerveza.

Su amargor seco hace que esta cerveza sea perfecta para consumirla antes de cenar. German pils elaborada con una mezcla de los lúpulos Hallertau yTetnang.

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Ayinger Urweisse

admin — Fri, 15 Jan 2021 12:34:45 +0000

Es una cerveza de trigo Alemana, de estilo Dunkel Weizen, elaborada con maltas oscuras de trigo y cebada, que le dan el color ámbar característico. Espuma abundante y resistente. Aroma y gusto a maltas, y un toque afrutado a plátano y naranja.

Urweisse, hace referencia a la receta original, cuando las maltas se secaban con fuego, y todas las cervezas eran más oscuras.

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Ayinger Brauweisse

admin — Fri, 15 Jan 2021 12:09:58 +0000

Es una cerveza de trigo Alemana, de estilo Weissbier, sin filtrar con un color pálido y un paladar ligeramente ácido, debido al trigo, de sabor pleno y afrutado por el trigo y con cuerpo y carácter por la malta de cebada. produce una gran cabeza de espuma y aroma deliciosa.

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Ayinger Jahrhundert

admin — Wed, 11 Nov 2020 11:15:32 +0000

Exportbier de la clásica marca bávara.

Cereal, cereal y más cereal.

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Ayinger Celebrator

admin — Tue, 02 Jun 2020 13:48:44 +0000

El color es caoba profundo con reflejos rojo rubí. Presenta espuma sólida. Sus aromas son marcados a nuez, caramelo, cacao, ahumados, regaliz y frutas negras (ciruelas y pasas), que encontraremos también en boca, donde el dulzor de la malta se impondrá, al sutil amargor del lúpulo, que da el equilibrio perfecto.

Celebrator Ayinger es para muchos la mejor cerveza de estilo doppelbock del mundo. También está considerada como la mejor cerveza Alemana. Su textura es sedosa, corpulenta pero no pesada, una maravilla de complejidad y equilibrio en la que destacan las notas maltosas dulces y afrutadas.

La Ayinger Braueri lleva en funcionamiento desde 1877, en la localidad de Aying, Bavaria, a 25 km de Munich.

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