Eggenberg Samichlaus Classic

3.90 IVA incluido
11.82 /litro

Descripción

Samichlaus (Santa Claus en el dialecto suizo-alemán de Zurich) fue durante décadas la Lager más potente del mundo, con un 14% de alcohol en volumen.

Samichlaus es una de las cervezas de baja fermentación más fuertes del mundo. Aunque puede variar de un año a otro, siempre tiene como mínimo un 14% de alcohol; algún año llegó a tener casi el 15%. Una vez elaborada -el 6 de diciembre- y fermentada por primera vez, pasa por una lenta segunda fermentación en tanque a baja temperatura (lagering) que dura un año. De vez en cuando pasan la cerveza de un tanque a otro para reavivar la segunda fermentación.
Después de embotellada aún puede envejecer durante años en la botella.

Información adicional

Peso 0.33 kg
Alcohol

14%

Estilo

Doppelbock

Formato

33 cl

Pais

Austria