Descripción
Gulden Draak (que significa Dragón dorado) es una cerveza belga de estilo Belgian Strong Ale con elevado volumen de alcohol, elaborada en Bélgica
La cerveza toma su nombre de la estatua del legendario dragón dorado que corona el campanario de Gante.
Gulden Draak con 10,5% tiene un alto contenido de alcohol y un fuerte olor a este, lo que obstaculiza la capacidad para definir fácilmente su aroma. Sin embargo, tiene un potente aroma a malta, ciruelas maduras y cerezas. Diferentes catadores en todo el mundo la definen con un dulce aroma a café. En comparación con el aroma, el sabor está un poco menos influenciado por el alcohol y alude a guindas y a azúcar moreno.